FORMAGGI LEZIONE LUNEDI' 31 GENNAIO

I formaggi per la lezione di lunedì sono:
robiola di roccaverano dop
quartirolo lombardo dop
pecorino toscano dop



http://www.robioladiroccaverano.com

http://www.robioladiroccaverano.com/files/disciplinare_roccaverano.pdf
VIDEO
http://www.madeinitaly.tv/1340/

http://www.quartirolo.com
DISCIPLINARE
http://www.quartirolo.com/sito/index.php?option=com_content&task=view&id=51&Itemid=83




http://www.pecorinotoscanodop.it


http://firenzeonaf.blogspot.com/2010/04/approvate-le-modifiche-al-disciplinare.html