lunedì 3 maggio 2010

Video sulla nostra visita a Paugnano

Un ringraziamento a Flavio Vitiello che ha inserito nel suo blog
http://www.kebuono.com/fare-spesa/produttori/370-podere-paugnano

un video sulla visita all'azienda Paugnano




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La famiglia Porcu fin dagli anni '70 si è stabilita nel Podere Paugnano, vicino a Radicondoli (Siena), allevando pecore di razza sarda.
Da alcuni anni hanno ottenuto la certificazione Biologica e hanno iniziato a produrre formaggi di pecora con ottimi risultati. Da menzionare il Marzolino di Lucardo, prodotto secondo un antica ricetta, con latte di pecora crudo e caglio vegetale.
Vendono i loro prodotti nel punto vendita presso l'azienda e in alcuni mercati dei produttori.
Nell'azienda è attivo anche un agriturismo.

Podere Paugnano
Radicondoli (Siena)
Tel. 0577 793027
www.poderepaugnano.it

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